Compartimos uno de nuestros últimos casos en nuestra lista de éxitos en Restail: la inauguración triunfal del restaurante Disidente, en una de las ubicaciones más destacadas de la ciudad, la prestigiosa calle Conde de Salvatierra.

Este nuevo establecimiento gastronómico, liderado por la visión innovadora del chef visionario Juan Llorca, reconocido nutricionista deportivo Johnny Ondina y Saúl Ñíguez, futbolista del Atlético de Madrid, redefine por completo la experiencia culinaria saludable.

En Restail, nos enorgullece profundamente haber formado parte de este proyecto mediante la prestación de nuestros servicios de asesoramiento inmobiliario en la apertura de los negocios de hostelería y restauración.

Nuestro compromiso se ha desplegado en diversas áreas para asegurar el éxito y la singularidad de Disidente. Desde el inicio, hemos brindado asesoramiento estratégico para la búsqueda y selección del local óptimo, asegurándonos de que cada decisión se alinee perfectamente con la visión de Disidente.

La gestión de espacios ha sido un aspecto fundamental de nuestro aporte, abordando con meticulosidad cada detalle para garantizar que las instalaciones no solo cumplan con las normativas técnicas actuales, sino que también reflejen la esencia distintiva del restaurante.

En el ámbito de las negociaciones contractuales, hemos aplicado nuestra experiencia para asegurar acuerdos sólidos que no solo cumplen con los requisitos legales, sino que también están diseñados para satisfacer las expectativas específicas de las partes.

Disidente no es un simple restaurante, se trata de un espacio rebelde cuyo concepto desafía las convenciones culinarias.